あ～あ(@_@)

　今年は、ニュース番組でも良く取り上げられていたイノシシ、サル、シカなどの
　獣害ですがここ大柳生でも、他人事ではなくなってきています。

　１２月に入ってからだけでもシカによるニンジン、大根の葉っぱの食害、
　イノシシによる食害、土の掘り返し、サルによる食害が何度も起こっています。


　

　何かのテレビコマーシャルで人間と動物が会話しているシーンで
動物が「自然を壊すのは人間だけであるが、元に戻せるのも人間だけ」と
言っているのを見ました。
まさに今、真剣に地球規模での環境保全について皆で考えていかないと
いけないのではと思う今日この頃です。

Merry Xmas☆☆☆

本当にホワイトクリスマスになりそうなくらい
寒い夜ですが、皆さんはどんなXmasをお過ごしでしょうか？
わたしは…仕事を終え、ホームクリスマスを送っています(^^♪
冨士屋さんのお店で購入した“きすき”純生クリームをたっぷり使った
手作りケーキを食べておやすみなさ～い(-。-)y-゜゜゜

インドカレ－？！

冨士屋さんのお客様より『本格インドカレー』レシピを
教えて頂きました。
スーパーを巡り、スパイスを買いそろえ、
写真のようなカレーの出来上がり～(^_^)/
なかなか美味しく、ご飯が進む！進む‼

次回はお客様より頂いたスパイスを使用して
さらに美味しいカレーを作ります(^^♪
ありがとうございました(*^_^*)

なかなかいい出来！

この３年間農業をしていますが、こんなに出来の良い
『キャベツ』は初めてかもしれません。
毎回、虫にやられ、うまく結球せず、失敗が多かったのですが
今回は、良い大きさ、しっかり結球し、なんといっても「甘い！」んです(*^_^*)
これからも頑張るぞぉ~(^_^)/

NARAマラソン２０１０☆

皆さ~ん！１２/５にNARAマラソンが行われましたが
ご存じでしたか？
フルマラソンは今年初めて開催されました。
しかし…定員オーバーで出場出来ませんでした(+o+)
今回は１０㎞マラソンに参加しました！
久しぶりに走り、全身筋肉痛と戦いながらも
無事にゴールしました（＾－＾）
妻は「太平サブロー」に抜かされた~と喜んでます！？
紅葉終わりかけですが、万葉の奈良の都を走り
途中、鹿の応援もあり、楽しい１日でした(*^_^*)

春の準備

　こんにちは。今日は品数の減ってくる３月から４月に出来るレタスを定植しました。

これから迎える厳しい寒さを耐え３月にまん丸のレタスが収穫出来るのが楽しみです。

ようやく発芽！

なかなか芽が出てこないエンドウの種。ようやく発芽しました。

去年、今年といまいち調子の悪かったスナックエンドウ。

３年前に栽培して調子の良かった品種「ジャッキー、スナック７５３」に戻しました。

来年は、良いのが出来ますように(*^_^*)

なんじゃこりゃぁ～(+o+)

み…見てください……。
朝、畑に行くとビニールハウスの天井がパックリ‼
オープンハウスになっていました(；一_一)
原因はビニールの劣化なんですが、さすがに
へこみました…。
ビニールの素材にもよりますが、このビニールは２～３年の
寿命なので、仕方なかったです。よくここまで頑張ってくれました(*^_^*)

収穫祭(^^♪

初めてのお米を収穫し、その後のお楽しみといえば…
『収穫祭』‼
今回、お米プロジェクトに参加していただいた
皆さんと一緒に『石窯焼きピザ』『本格インドカレー』
『カツオのたたき』『ご飯』を作って、頂きました!(^^)!
どれもこれも手作りの温かさ、優しさがつまっていて
本当に美味しかったです(*^_^*)　最高～(^_^)/
皆さんありがとうございました。

新米ですっ☆

初めての米作りで収穫した新米を
頂きました！
不思議なほどに、あの「新米」らしい
プ～ンという匂いがなく…。
色々調べるとあのお米を炊いた時の匂いは
「ぬか」の匂い。ということは…
匂いがないほうが良いのでは（＾ｖ＾）と
勝手に思ってます。
味は…甘くて美味しぃ～～♪

振り返って…

去年の冬から取り組んだ、影山ファミリー農園初の、
お米プロジェクトがいよいよフィナーレを迎えました！
休耕田をまず「たんぼ」にする作業から始まり、
手伝って下さった皆さんのおかげで、
雨の中の田植え・炎天下での除草作業…
多くの苦労がありました。けれど、和気あいあいと
楽しく皆がいたからこそ、ここまで出来たと思っています（＾ｖ＾）
感謝の気持ちいっぱいの今回のお米作り❤
振り返ってみま～す(^^♪

秋だぁ～(^^♪

立派な『山栗』です‼
大粒でテカテカと光り輝いてま～す☆
今から「栗ごはん」にしていただきます!(^^)!

いよいよ

お米プロジェクトでもご存じの通り、

なんとかここまでお米が成長してきました!(^^)!

ここまでの道のりは長く大変なことも多々

ありましたが、本当に皆さんに助けられ

感謝の気持ちいっぱいのお米になっています。

収穫まであとわずかですが、あたたかく

見守ってください(*^_^*)

すっかり秋ですね♪

こんにちは。朝・晩涼しくなってきました。
大柳生は寒いくらいです(+o+)
畑には、真っ赤に咲いた『彼岸花』が満開です。
豆知識ですが、彼岸花には“忌避”効果があり、
モグラが嫌がります。お役に立ちましたでしょうか（＾ｖ＾）

少しずつ…✾

９月のはじめに播いた種がスクスクと
成長してきました。
写真は『ほうれん草』・『はくさい』です。
芽が出て、日に日に大きくなる姿を見ると
本当に元気をもらえます!(^^)!
これから、虫さん達が襲ってくるかもしれませんが
負けずに頑張れぇ～‼

　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草


　　　　　　　　　　　　　　　　はくさい

ここは指宿？！

畑を耕すと土は柔らかくフカフカ（＾ｖ＾）
愛犬「さくら♀」は土の上でお昼寝タイム。
そお～っと土をかぶせても気付かず？！
まるで指宿温泉(行ったことないので想像ですが…)
のように気持ちよさそう(^^♪

真っ赤な…(+o+)

見るからに辛そうな『唐辛子』です！！
真っ赤に色づき始めたらひとつひとつ収穫。
天日干しにします。
カプサイシンたっぷりで脳を刺激し、エネルギー代謝を
促進します。イコール＝体脂肪を分解するので、
私が今１番気になっている…お腹の脂肪をとってくれるかなぁ❤

稲穂！？

こんにちは(^_^)/

８月が終わろうとしていますがまだまだ暑いですね～。

大柳生では朝・晩涼しくなり秋を感じます(*^_^*)

今年、初チャレンジであります『お米』ですが

ようやく稲穂が出てきました!(^^)!

本音を言うと、お米が出来るか

不安いっぱいだったんですが

少し前進出来た感じです。実際、収穫しお茶碗に盛って

口に入れるまで、気を抜かず頑張ります！

秋に向けて…

処暑を迎えましたが、まだまだ猛暑続きで
皆さん体調はいかがですか？
夏が好きな私も少しだけ参ってます(＠_＠;)

しかし、畑では秋・冬野菜に向けて
着々と準備を進めています！
この苗は『キャベツ』です。いつもいいところまで
成長しては、あおむしサンに食べられてしまいます。
今回こそ頑張ります!(^^)!

夏休み…☆彡

今週はじめに『熊野大花火大会』へ行ってきました。
約2時間近くにわたる花火大会は、迫力満点！
砂浜（那智黒石）で寝転びながら贅沢に観覧できる
この花火は最高です（＾ｖ＾）
写真は海上自爆といった花火です。

夏空？秋空？

こんにちは(^_^)
夕方ふと空を見上げると、こんなにキレイな
夕焼け空でした。
夏なのに秋っぽく感じるこの風景に
しばし癒されました(*^_^*)

初☆挑戦

夏に初チャレンジした野菜があります。
『パプリカ』です(^^♪　
無農薬でここまで成長させるのは結構大変でした。
一株に４つずつ実をつけていきますが
最終的に収穫できるのは、１つか２つとなります。
なぜなら、病気がでてくるからです。
改めて、野菜作りの難しさを実感しました(+_+)

美味しぃ～（＾ｖ＾）

影山ファミリー農園の「くずトマト」で
トマトピューレを作りました！
真っ赤なピューレは本当に感動☆
早速、とりたて茄子を使って
パスタを作りました。
美味しぃ～(*^_^*)

夏の王様いただきます☆

『うまい！』の一言です!(^^)!
突然すみません…(._.)
先日、一番乗りのとうもろこしを収穫しました。
収穫して数分後、レンジへ投入‼
チ～ンの音とともにテンションは最高潮☆
写真(若干お見苦しいですが…)の通り、
かぶりつきました。美味しかったです。

皆さんの食卓へは、今しばらくお待ちくださいね。

いよいよ‼

まだ梅雨明けはしてませんが…(＠_＠;)
本当に暑い毎日ですね！
大柳生も田舎といえども熱帯夜が続いています。

ハウスの中では、トマトが色づき始めました☆☆☆
もぎたてトマトをパクリ‼
甘酸っぱく水分もあり、乾いた身体にジュワァ～としみわたりました(*^_^*)

これからも影山ファミリー農園トマトよろしくお願い致します。

影山ファミリー田園☆☆☆

こんにちは！ご無沙汰していました(^_^)/
先日(６月１３日)に、『皆でお米を育てよう』プロジェクトが開催されました。
今までも何度かブログで紹介していましたが、
荒れ果てた休耕田を再生するところから始まりました。　　　　　　　
小雨の中、小学生から大人の方たちと一緒に楽しく作業が出来ました。
これからは除草作業など厳しい現実が待っていますが、
秋にはたくさんのお米が実ることを願います☆　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずは草刈り…(-_-;)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　耕して耕して…!(^^)!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地道に手作業であぜ作り(＠_＠;)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「しろかき」をして…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小雨の中田植え完了（＾ｖ＾）‼

大きくなってきました！

こんにちは！良い天気が続き暑くなってきましたね（＾ｖ＾）
毎年のことですが、私はすっかり日焼けしてま～す。



夏野菜の王子様☆とうもろこしも元気に成長しています。
ぐんぐん大きくなってくれている姿には本当に
元気をもらいます(*^_^*)
今日も１日頑張るぞ‼

もしや今年は…！？

影山ファミリー農園は今年で３年目になります。

毎年毎年この時期に、ジャックと豆の木でお馴染みの

『そら豆』を育てているのですが…。

アブラムシにやられてしまい、途中で成長が途絶えてしまいました。

ですが…今年こそは！！の想いが通じたのか

今のところなかなかな成長ぶりを見せてくれています(^^♪

まだまだ油断大敵ですが、(微妙にアブラムシの足音は聞こえていますが(+_+))

頑張れ～(^_^)/

引っ越ししました！

こんにちは！ブログの更新が遅くなってしまいました(-_-;)
暑くなってきましたが、皆さん元気にお過ごしでしょうか？
私は、夏が大好きでこの季節がきたぁ～と喜んでいます(^^♪

これまでもブログで綴ってきましたが、
トマトの苗が本拠地である ビニールハウスへと
引っ越しいたしました⌂
これから、たくさんの実をつけ、日々成長してくれることを
願います。頑張れ‼

夏野菜の成長

影山ファミリー農園のビニールハウスでは、

少しずつ夏野菜たちが大きく育ってきています(*^_^*)

写真は『ミディートマト』と『とうもろこし』です。

種から育て、ここまで成長しました。

親心で本当に毎日の成長が楽しみです！

皆さんの食卓に登場するのは…７月頃の予定です。

それまであたたかく見守っていてくださいね☆