☆Merry Xmas☆

こちら大柳生では昼から雪がチラチラ。
ホワイトクリスマスです☆
畑はカチコチ(>_<)寒くて身体は縮こまり、
仕事がはかどりません…。
今夜は、手作りケーキ『ブッシュド・ノエル』で
クリスマスを過ごしま～す!(^^)!

美味しい季節

１２月に入ったとおもいきや、もうXmas・お正月と
大忙し(>_<)
パラパラと何度か雪も舞い散り、寒くなってきました。
今年の根深ねぎは、まずまずの甘みがあり、
お鍋にピッタリ！
寒い冬の中、耐えています。

奈良マラソン２０１１

昨日１２/１１は第２回奈良マラソンが実施されました。
今回は42.195㎞フルマラソンに参加！
かなりアップダウンの厳しいコースで苦戦しましたが、
沿道の応援、そうめん・ぜんざいの給食の
おかげで完走できました!(^^)!
ただいま、全身の筋肉痛と戦ってます(*_*)

初雪(@_@)

すみません。今回は写真がありませんが…。
今日、大柳生に初雪が舞いました！
日に日に寒くなっていましたが、今回はちょっと
早い気がします。
明日はもっと寒いとの予報。
凍結・雪となかなか農民には厳しい季節です(>_<)

寒い(-_-;)

先週からグッと冷え込み、霜が降り始めました。
ちょっと分かりづらいですが、雑草が真っ白でしょ？！
と、寒い話をしてますが、この２・３日はポカポカ陽気。
一体どうなってるのか…。
皆さん風邪をひかないようにして下さいね。

ゆず茶

たくさんの『ゆず』を収穫しました。
毎年この季節には大好きな『ゆず茶』を
作ります!(^^)!
出来上がりは１週間後ころです。
寒～い冬にはピッタリです！

寒くなってきました

早朝は霜が降りそうなほど冷え込んで
きました(>_<)
寒いのは苦手です…。
野菜たちも、夏のようにグングンと
勢いよく成長はできませんが、
頑張ってくれています!(^^)!

やられた‼

えぇ～なんじゃこりゃぁ～(>_<)
またまた畑が荒らされている…。
ような状態ですが、大丈夫です！
里芋の収穫後の畑でした（＾－＾）
夏にイノシシに破壊された里芋畑。
どうにか復活し、少しですが収穫まで
こぎつけました。
しかし油断大敵。すぐ近くまで、イノシシが
やってきているので、他の野菜たちが心配です。

大阪マラソン２０１１☆行ってまいりました！
まず結果は…完走～!(^^)!!(^^)!
頑張りましたよぉ！
約３万人のランナー。中にはやっぱり関西！
トラトラがいてました。他にも食いだおれ太郎に
太陽の塔、等々。コスチュームも楽しい（＾－＾）
そして何より、沿道で応援してくれたたくさんの方、
スタッフやボランティアの方々には感謝です。

ゴールしメダルを受け取り、最後は…やっぱり
たこ焼き＆串カツで閉め‼最高～(^_^)/

これから、筋肉痛と全身疲労との戦いです(@_@)

大阪マラソン!(^^)!

来る１０／３０（日）は、ご存知の方もおられると
思いますが…『大阪マラソン第１回』が開催されます。
実は、私の趣味の１つにマラソンがあります。
と、言っても始めたのは本当に最近ですが(-_-;)
過去に１度だけフルマラソン大会に出場しただけで…。
完走出来たこともあり、ちょっと調子にのってしまい、
最近流行りの地方での大会に応募しまくり！
この大阪マラソンには抽選で落選しましたが、
ラッキーなことに、２次抽選で当選‼
練習を全くしてないのでかなりヤバイんですが。
今は、毎日１０㎞のランニングをこころがけています。
また結果報告させて頂きます（＾－＾）

ビニールハウス

トマトを片づけ、只今ビニールハウスの
中では、冬野菜たちが芽を出して
きています（＾－＾）
一気に気温が下がり、大柳生では霜が降りそうな
朝を迎えています。
季節の移り変わりは速いですね(>_<)

あれれ！？

冬野菜の種を播き、土をかぶせた上に
もみ殻を播いているのですが…。
（保温と保湿のため）
いつもは手作業で袋に入ったもみ殻を
せっせと手で播きかなりの疲労(*_*)
と、そこに粒状の肥料を播くリュック式の
モノが！「これ使えるんちゃう？」使ってみた
ものの…かえって倍の時間と疲労がたまる
ばかりでした(@_@)トホホ…

もぅ終わりだね…

暑い夏を乗り切ってくれた『トマト』も
いよいよ終わりとなりました。
今年もたくさん真っ赤に完熟し、美味しい
実をつけて、多くのお客様に喜んでいただけた
のではないでしょうか（自画自賛！）
本当にあちがとうございました（＾－＾）

これからこのハウスでは
冬野菜を育てます(^_^)/

すっかり秋ですね♪

気持ちいい季節になってきました！
夏大好き男の私にとっては、
あの真夏の日差しが恋しいです(*_*)

空もすっかり秋らしくなり、
綺麗な写真が撮れました☆

収穫!(^^)!

朝・晩すっかり涼しくなり少しずつ
秋めいてきました。
今思うと、夏は一瞬で過ぎたような気が
します。（…まだまだ日中は暑いですね(+_+)）

さてさて、田んぼの方は稲刈り実行です！
なんとか今年は、親切な方の指導の元、無事に
収穫までたどり着きました（＾－＾）

今夜あたり、新米をいただきま～す！

冬の準備

晴れの日が続き、いよいよ冬野菜の準備です。

この日は、キャベツ・ブロッコリーを植えました。

順調に、成長してくれるのを楽しみに‼

…頑張って管理します!(^^)!

台風１２号◎

今回のノロノロ台風は、本当にながびき、
多くの被害がでています。皆さんは大丈夫
でしょうか？
奈良大柳生は大きな被害はありませんが、
近くでは土砂崩れで通行止めになっています。
畑もいよいよ冬野菜を定植しようと、準備万端
でしたが…畑が雨まみれ(-_-;)せっかく耕したのに…。
田んぼもさすがに辛抱強い『かげや米(まい)』も、
今回の暴風で倒れています(@_@)
まだまだ雨・風が強いので、これ以上の被害が
出ないことを祈っています。

ジャム作り

畑の片隅に、数本のブルーベリーの木があります。
美味しそうに色づいて、まさに食べごろ(^^♪
仕事の合間にパクパクつまんでいましたが…
ジャムにしてみました！
色鮮やかに本当にキレイ★
もちろん味も最高～でした(*^_^*)

農園で使ってる肥料

　影山農園で使用している肥料について
東日本大震災以降、いやもっと前から
気になっていたかもしれませんが、
当農園では現在肥料はすべて購入品を使っています。
主に使用しているのは、京都府福知山の鶏卵製造会社
グリーンファー ムソーゴの発酵鶏糞と、
大阪府柏原市の岡村製油の油粕です。
　今はまだ鶏などを飼ったりはできませんが、
目標として野菜残渣を鶏へ、
鶏から鶏糞、鶏糞（肥料）を畑へ、
畑で採れた野菜残渣を鶏へと
言うような循環型農業へ 移行していきたいと考えています。
　なかなか難しいかもしれませんが
、一歩ずつ進んでいきますので
今後ともよろしくです。

ああ～夏休み(*^。^*)

先日、１日夏休みをとりました。
行先は、何年も前から体験したかった『筏くだり』！
和歌山の北山村で夏の間だけ行われています。
春先から予約をとり、いよいよ当日。
ドキドキしながら、大自然を満喫しました!(^^)!
船頭さんの見事な筏さばき？！には圧巻‼
楽しい夏休みでパワーｕｐ(^_^)/

穂が出ました！

まだまだ暑い日が続きますが、
暦の上では立秋を迎えました。
田んぼでは穂が出始め、
稲穂がたれてきました。
今年も「ご飯が食べれる～(^^♪」と
ワクワクしてきました。
油断は禁物なので、慎重に収穫まで頑張ります！

次の被害…★

ゲリラ豪雨でトマトのハウスが被害を受け(>_<)
次は…なんてこった‼
写真の通り、なすびが全滅(－－〆)★
犯人は、『猿』です。
実をかじっては捨て、また次の実へ…。
という感じで、やられました。
ため息まじりで、別の畑に向かうと今度は…
「んっ？この畑耕したっけ？」　いやいや違う違う。
里芋畑が『イノシシ』により、掘り起こされていました。
前日に、草を引き、肥料を与え
「今回はいい感じだなぁ～」と 思っていたばかりなのに…。
仕方がないのですが、改めてここは田舎で山奥なんだなぁ～
と感心しました(-_-;)

ゲリラ豪雨の被害(-_-;)

７/２５の夕方、雷が鳴り響き、空は真っ黒に…
突然大雨が…夕立だろうと安易な気持ちでいると。
雨は止まずドンドン土砂降りに☂
気がつくと、ビニールハウスのある畑の上から
土石流なみに泥水が流れてき、ハウス内に浸水。
一生懸命救助活動試みるも、追いつかず。
自然の怖さを身に感じました。
写真の通り、トマトが浸水…。人間のひざ上くらいかな…。
笑ってトマトをかぶりつきましたが、心の中では悲鳴が(*_*)
これからが心配なんですが、トマトが立ち直ってくれることを信じます。

久しぶりの…

田植えをして以来、久しぶりの田んぼ状況です。
稲は順調に成長し、すくすく大きくなってきました！
そして…あぜ道の雑草達も順調に成長し、
炎天下の中、草刈りに追われています(@_@)
そろそろ穂が出てくるかなぁ～と楽しみに待っています。

うまぁい!(^^)!

影山ファミリー農園特製夏野菜のピザ‼
前回、料理教室で勉強した「トマトソース」☆
「なすび・ズッキーニ・ピーマン・玉ねぎ・トマト・バジル」を
乗っけて、オーブンで焼くと…『んん～！(川越シェフ風)』最高‼
見た目も味も最高のピザでした。

料理教室行ってきました

先日、冨士屋さん主催の第２回料理教室へ行ってきました！
今回お世話になったのは、カジュアルフレンチのお店『ミル・メルシー』さんです。
嬉しいことに、影山農園のトマト・にんにく・玉ねぎ・ズッキーニを使用して頂き
「有機野菜を使ったトマトソース」の料理教室開催です（＾－＾）
優しく丁寧に教えて頂き、野菜ソムリエでもあるシェフから野菜の効能など…
本当に楽しく勉強させていただきました!(^^)!

何よりのお楽しみは、勉強後のランチです‼
トマトソースを使ったパスタをメインに美味しく楽しいひと時を
過ごすことが出来ました(^^♪

ミル・メルシーのシェフ、冨士屋さん本当にありがとうございました❤

夏野菜☆

この日差しでぐんぐん成長し続けているのは…
きゅうりちゃん（＾－＾）
朝収穫してもまたまた夕方収穫という具合に
本当に見ていて楽しいくらい大きくなってくれます。
ちなみに、私は「きゅうりの朝漬け」が大好きです‼

これからで～す☆

少しずつですが、トマトが赤く色づいて
きました(*^_^*)
ちょっと感動☆
「食べたい！」「いや！我慢‼」…
葛藤しながら、味見ということで、
１個だけパクリ（＾－＾）
「美味い☆☆☆」まさに星３つです。
これから少しずつ色づき、皆さんにお届け
できるよう頑張ります！

夕焼け☀

畑仕事を終え、帰り道。
西の空がオレンジ～ピンク色に染まっていました☆
思わずシャッターをきりました。
田んぼに映る夕焼けに思わずうっとり(*^_^*)
癒されます☆彡

梅雨…梅…

沖縄は早々と梅雨明け宣言となり、
うらやましい今日この頃(-_-;)
こちらはジメジメした日々を送っています。

奈良では月ヶ瀬梅林が有名なのですが、
実は私の住んでいる大柳生の隣村です。
早速、この季節ならではの『梅酒』『梅酢ジュース』を
作製してみました！
熟成して試飲するのが楽しみ～(^^♪

可愛いな❀

晴れたり雨だったりと、あい変わらず
すっきりとした天気ではない今日この頃…。
雑草もグングン成長してきました(+o+)
そんな中、ピンク色の可愛い花が！
名前がわかりませんが、愛らしい花に
しばし癒されました(*^_^*)

梅雨…(+_+)

雨・雨・雨…もう梅雨入りなんて…
しかも台風まで接近しており、なんじゃこりゃぁ～
と、叫びたくなります(+o+)
こんな日は、お家でのんびり☆とはいかず、
ビニールハウスでせっせと作業＆雨がっぱを
着ながら、せっせと作業です。

ビニールハウスでは

５月もいよいよ終わりに近づいていますが
皆さんお元気でしょうか？
日中の日差しで私は、すでに『真っ黒』こげています(+_+)

夏の王様「トマト」は成長し、ビニールハウスへ引っ越し
しました！
これからの成長を乞うご期待!(^^)!

２年目

今年も田んぼの季節がやってきました！
昨年は知識もなく初めてのことだらけで…
でしたが今年は、地元の親切な方の指導を受け
基礎からしっかりとお米作りをしています。
今日は好天に恵まれ、『田植え』を行いました。
友人の手伝いもあり、少しですが手植えも行いました（＾－＾）

もうすぐ（＾－＾）

どんどんスナップえんどうが大きくなってきました。
白い花をつけ葉っぱとつるもグングン成長しています。
もう少しで実をつけてくれそうです！

いよいよ‼

夏の王様☆トマトの苗が大きくなってきました。
何とか順調に成長しています（＾－＾）
５月にはいよいよ畑へ引っ越し、
実をつけてくれるよう、しっかり頑張りたいです。