大きくなぁれ！

こんにちは！ お昼間は暖かくなってきました(*^_^*) そろそろ桜の開花も迫ってきました今日この頃です。 影山ファームでは、『キャベツ』『ブロッコリー』の 定植(苗を畑へ植え替え)を行いました。 これから、頑張って成長して欲しいです。

春✾

朝晩はまだまだ冷え込みますが、
日中は少し陽気になってきました。
大柳生の里でも、ふきのとう・つくしんぼなど
春がやってきました(*^_^*)

…ちなみにこのつくしんぼは、卵とじになり
私の胃袋に入っていきましたとさ!(^^)!

最盛期☆

ビニールハウスの中ではレタスが最盛期を迎えています。
シャキシャキと本当に美味しいレタスが出来ました（＾ｖ＾）
サラダでパリパリ‼レタスチャーハンでサクサク‼
ハマっているのは、『レタスのしゃぶしゃぶ』です。
レタスと豚肉(ベーコン・ウインナーでもＯＫ)を出汁(和風・洋風・中華なんでもＯＫ)で
しゃぶしゃぶするだけ！

☆本格中華☆

日曜日、冨士屋さん主催の料理教室に参加しました！
中国家庭料理『彩花』さんにお世話になり、
皆が大好きな餃子を教えて頂きました（＾ｖ＾）
普段、家で作る餃子はジューシーさがなく、焼けば油っこく…
今日は何かコツを学ぼうと張り切りました！
師匠の手際の良さ・ポイントをたくさん学び
数をこなすごとに何とか！？美味しく出来ました（＾－＾）
最後は、皆で宴会‼　
美味しい料理は本当に幸せになります❤
ありがとうございました(*^_^*)