うまぁい!(^^)!

影山ファミリー農園特製夏野菜のピザ‼
前回、料理教室で勉強した「トマトソース」☆
「なすび・ズッキーニ・ピーマン・玉ねぎ・トマト・バジル」を
乗っけて、オーブンで焼くと…『んん～！(川越シェフ風)』最高‼
見た目も味も最高のピザでした。

料理教室行ってきました

先日、冨士屋さん主催の第２回料理教室へ行ってきました！
今回お世話になったのは、カジュアルフレンチのお店『ミル・メルシー』さんです。
嬉しいことに、影山農園のトマト・にんにく・玉ねぎ・ズッキーニを使用して頂き
「有機野菜を使ったトマトソース」の料理教室開催です（＾－＾）
優しく丁寧に教えて頂き、野菜ソムリエでもあるシェフから野菜の効能など…
本当に楽しく勉強させていただきました!(^^)!

何よりのお楽しみは、勉強後のランチです‼
トマトソースを使ったパスタをメインに美味しく楽しいひと時を
過ごすことが出来ました(^^♪

ミル・メルシーのシェフ、冨士屋さん本当にありがとうございました❤

夏野菜☆

この日差しでぐんぐん成長し続けているのは…
きゅうりちゃん（＾－＾）
朝収穫してもまたまた夕方収穫という具合に
本当に見ていて楽しいくらい大きくなってくれます。
ちなみに、私は「きゅうりの朝漬け」が大好きです‼

これからで～す☆

少しずつですが、トマトが赤く色づいて
きました(*^_^*)
ちょっと感動☆
「食べたい！」「いや！我慢‼」…
葛藤しながら、味見ということで、
１個だけパクリ（＾－＾）
「美味い☆☆☆」まさに星３つです。
これから少しずつ色づき、皆さんにお届け
できるよう頑張ります！

夕焼け☀

畑仕事を終え、帰り道。
西の空がオレンジ～ピンク色に染まっていました☆
思わずシャッターをきりました。
田んぼに映る夕焼けに思わずうっとり(*^_^*)
癒されます☆彡

梅雨…梅…

沖縄は早々と梅雨明け宣言となり、
うらやましい今日この頃(-_-;)
こちらはジメジメした日々を送っています。

奈良では月ヶ瀬梅林が有名なのですが、
実は私の住んでいる大柳生の隣村です。
早速、この季節ならではの『梅酒』『梅酢ジュース』を
作製してみました！
熟成して試飲するのが楽しみ～(^^♪

可愛いな❀

晴れたり雨だったりと、あい変わらず
すっきりとした天気ではない今日この頃…。
雑草もグングン成長してきました(+o+)
そんな中、ピンク色の可愛い花が！
名前がわかりませんが、愛らしい花に
しばし癒されました(*^_^*)