最近の畑は…

根深ねぎ・・・軟白部を作るための土寄せがひと苦労！苦労の甲斐あって甘くてシャキっとしたねぎになりました。皆さん召し上がられましたか？焼いても鍋でも美味しいねぎをどうぞ！

この葉っぱは何でしょう？？実はこれは『にんにく』です。梅雨頃には立派に成長し皆さんに食べて頂けるよう頑張ります(^^♪　　この寒い冬を堆肥マルチ(落ち葉布団‼)で覆われ、乗り切ってくれるよう祈ってます。頑張れにんにく!(^^)!

すくすく成長☆

今年の春、種採りしたえんどうのタネを蒔きました。

見事な発芽率!
今年は少し暖かいのか成長もはやめ。

来年の春がたのしみです!

落ち葉ひろい

すっかり紅葉し冬支度が始まった今日この頃。

影山ファミリー農園では「手作り自然堆肥」に使用する落ち葉を

集めています。

ブログでも以前紹介がありました通り、奈良公園・原始林の

落ち葉を許可を頂いて、集めています！

この日は天気も良く、紅葉を眺めながらせっせと集めました。

すると、「何してるの？」と鹿も不思議そうな目をして

集まってきました(^^;)
これから長い時間をかけ、落ち葉を発酵させ、

野菜達の肥料としていきます!!