2009年12月21日月曜日

最近の畑は…

根深ねぎ・・・軟白部を作るための土寄せがひと苦労!苦労の甲斐あって甘くてシャキっとしたねぎになりました。皆さん召し上がられましたか?焼いても鍋でも美味しいねぎをどうぞ!

この葉っぱは何でしょう??実はこれは『にんにく』です。梅雨頃には立派に成長し皆さんに食べて頂けるよう頑張ります(^^♪  この寒い冬を堆肥マルチ(落ち葉布団‼)で覆われ、乗り切ってくれるよう祈ってます。頑張れにんにく!(^^)!