今年も終わり

先週末、大柳生は雪が舞いました❄
積もるまではいきませんでしたが、
寒さが身にしみます(>_<)
今年も残りわずか。
気持ちよく新年を迎えたいです！

大豆

　今年も白大豆が収穫出来ました。去年よりは虫食いも少なく収穫量もありそうです。これから乾燥、脱粒して来年１月に味噌を仕込みます。
 　

１１月も終わり

紅葉の季節になりました。
大柳生もすっかり色づいてきました。
日に日に寒くなるのが辛いです(-_-;)
 

種

　毎年、アブラムシに集られ余り収量は上がらない割に、種の値段が高いそら豆。今年は種取りしてみました。品種は仁徳一寸。うまく発芽してくれればいいのですが。新しい品種、陵西一寸も試してます。どうなることやら

終了

今年も夏が終わりました。
トマトが終了です。片づけに入っています。
とても虚しくなりますが、今年も『ありがとう』と
伝えたいです（＾◇＾）
また来年もよろしくです‼

種

　栽培する上で毎回悩まされるものの一つに品種選定があります。就農してからなかなかしっくりこないのがこれから植えて５月頃収穫するスナックえんどう。今年も新しい品種を試してみたいと思います。

幸姫（さちひめ）

 

 

 

 

品種だけではなく畝の大きさ、株間、仕立て方など変えて試したいと思います。

畑を借りました

去年まで田んぼだった所を今夏より貸していただきました。田んぼからの転換なので緑肥を植えてすき込みたかったんですがなかなか手が回らなく秋の作付時期を迎えてしまいました。とりあえずなっぱ類を播いてみましたが品目により大きな差が出ました。ほうれん草は葉っぱが黄色くなりほとんど収穫できませんでした。多分畑の酸度が低すぎるんだと思います。一方アブラナ科の小松菜みずな、青梗菜などはそこそこの出来でした。ただ虫害は転換畑なので少しましだろうと思ってましたがそんなに甘くありませんでした。いつもと変わらずアブラムシやハムシなどに集られちゃいました。やっぱり対策はしっかり取っておかないと厳しいですね。

青梗菜

黄化したほうれん草

大雨の後

今年も大雨により、ビニールハウスは雨水で浸かってしまいました。１週間ほどハウス内は水浸しで入れませんでしたがようやく乾き入ってみました。

ミックスレタス、スティッコリー共にだいぶとやられちゃいました。でも生き残った分は生育良好です。今、新しい苗を育苗中です。負けへん！

あ～あ！

 台風が去った後、畑を巡回していたらえらいこっちゃです。幅３Mほど土手が地滑りを起こしてました。６Mほど下まで崩れてしまっっており重機がないとどうしようもなさそうです。
 　ぎりぎりインゲン豆は耐えてますって言ってる場合じゃないか

天気が…

アッという間に９月に入り、
すっかり朝・晩は秋らしくなりました。
いつの間にか、蝉の鳴き声も
コオロギ・鈴虫に変わっています。
８月は雨が降らない～(-_-;)と嘆いていましたが、
９月に入ってからは、曇りと雨の繰り返し…。
思うようにならないですなぁ～(*^_^*)

かぼちゃといえば…

今年も良いのが出来ました！
かぼちゃの季節になりましたが、
やっぱりこの品種！ロロンです（＾◇＾）
ネーミングも可愛いですが、
形もラグビーボール型。
甘くて滑らかです。切り口から甘い蜜が
出てきました(^o^)

かぼちゃから蜜が…

サラダ美味しい！

 

朝焼け

陽が昇り始めた朝の５時ごろ…
まるで夕焼けかと思うほど、
空がオレンジ色をしていました。
思わずシャッターをパシャリ(^_^)/

そして…いよいよ田んぼの方は
稲穂が出てきました。
来月中旬には稲刈りとなりそうです！

バテてます(+_+)

連日の猛暑…。
さすがの我が農園の番犬！？も
バテて、のびてます。
こんなに胴体は長かったかなぁ…(-_-;) 

夏です

うだるような暑さが続いています。
大柳生…田舎といえども、
昼間は都会と変わらずカンカン照りで
参っちゃいます☀(+_+)☀
こんなに暑くても、きゅうり・いんげん・
トマト…夏野菜たちは頑張ってます！

 

とうもろこし

２年ぶりに再チャレンジ！
無農薬とうもろこしは、やはり難しいです。

でも…味見をしてみると…美味い（＾◇＾）/
皮つきのまま、レンジで３分。
甘くてシャキシャキ☆
もう１本は醤油をかけながら、焼きもろこしに！

 

三度目

　今年の夏野菜は定植直後から雨が降らずアブラムシの襲撃に遭い一旦諦めましたがようやく元気になってきました。（だいぶ遅れたけど）。
　インゲン豆は別名三度豆と呼ばれ、私の地域では一年で三回種を播けます。キュウリも三回播けます。今年も三度めのインゲン、きゅうりを昨日定植しまし たが一作目がアブラムシにやられ、実質収穫は２回になってしまいそうです。きゅうりに関しては全滅してしまいました。

三度目のインゲン

三度目のきゅうり

土壌還元消毒

　もう限界！３年間悩まされ続けているビニールハウスの土壌病害（白絹病）で、毎年収穫間際でトマトが枯れていきます。このまま放っておいても悪化していくだけなので今年はハウス内を蒸しこんで消毒する事にしました。消毒と言うと農薬を使うのかと思われるかもしれませんが今回使うのは古ビニール、米糠、水、そして太陽熱のみ。
 土壌還元消毒とは、土壌中に米糠等の糖質を持った有機物を施用し、土壌中の微生物を利用して土壌を酸欠状態（還元状態）にし、病原菌を死滅させる方法です。また、有機物から生産される有機酸や発酵熱による高温などの複合的要因によって効果があると考えられています。
　

米ぬか３００キロを全面散布

耕運後、水をためビニール被覆

恵の雨

本当に本当に待ってました！
６月に入って初めての雨です。
本音を言うと、もう少し降って頂きたいのですが…。
畑の野菜たちが、嬉しそうに
しているように見えました(^_^)
まだまだ厳しい気候が続くので、頑張らねば（＾◇＾）

少し成長

田植えから１ヶ月が経ちました。
少し成長した苗を見て嬉しくなりました！
と、共に成長してくれたのが…雑草です。
気合いを入れて、雑草の除去作業をしました(>_<)
大変でしたが、afterは綺麗サッパリになりました☆

トマトのその後

いよいよ６月に突入です。
あっという間に月日が流れていきます…(+_+)
正直…焦っています。

ハウスの中では、トマトの苗が成長してきました。
一番果がついてきました。
真っ赤に完熟となるのは、まだですが、
これからが楽しみです(^_^)/

まめ

すっかり夏に近づき、お昼間は暑くなってきました。
皆さんの体調はいかがですか？
私は、四季の中でも『夏』が大好きですので…
テンション上がります↗↗

畑では、スナックえんどう・うすいえんどうが
出来てきました(^_^)/
豆のようにまめまめしく頑張ります！？

田植え

昨日は見事な晴天でした☀
影山農園では、無事に『田植え』が終わりました！
トラブル無く、田植えが出来、ホッと安心しています。
田植えまでの道のりが、なかなか体力を使います。
なので…この瞬間が「やったぞ‼」とガッツポーズを
とりたくなります(^_^)/
秋の収穫まで気は抜けませんが、
今年も美味しく頂けるよう頑張ります 

母の日

明日は『母の日』です。
自分が歳を重ねるにつれて、
両親のありがたさを感じます。
今年はオレンジ色のカーネーション✾
『太陽』をイメージした、明るく・元気な意味！
いつまでも感謝の気持ちを忘れず、
大切にしたいです(*^_^*)

野菜の刺身盛り

透明のお皿に色鮮やかな野菜が…！
これは、『お野菜のお刺身』です‼
知り合いの方に紹介して頂いたこのお店は、
奈良の食材にこだわり、自ら食材を調達し、創意工夫された
お料理ばかりで圧巻されました。もちろん味は最高です(^^♪
ありそうでなかったこの『野菜の刺身』は、こんなに野菜って甘かった？生で食べれるんだ！と感心するばかり(^_^)
手作り味噌・バーニャカウダー・梅塩などにつけ頂くと
これまた一味ちがいます。
皆さんも奈良にお越しの際は…是非、立ち寄って下さい(*^_^*)
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大和旬菜・魚・鶏　　じゅん平 です。

　　　　　　　　　　　　　

忙しい…

あとわずかで4月が終わります(+_+)
あっと言う間でした。
今は、夏野菜の苗の管理・田んぼの準備・畑の整地…などなど
仕事が山積みで 目が回ります(>_<)
嬉しい忙しさなんですけどね！

そういえば…今年の大柳生の桜便りがまだでした。
いまさらですが、ご覧ください(*^_^*) 

春うらら

本格的に春の陽気になってきました(^^♪
我が家の番犬！？…も、この通り…
胴体が伸びきってお昼寝中です。

ビニールハウスの中

なすび

ピーマン

ただ今、ビニールハウス内では夏野菜の育苗中です。
写真は『なすび』『ピーマン』です‼
水をやりたてのため、ふにゃ～と斜めになってますが…
もう数分すると、シャキーン！と立ち上がります(^_^)/

旬の味(^^♪

今がまさに旬の『たけのこ』を頂きました！
たけのこご飯・たけのこのお味噌汁・
たけのこと豚バラの炒め煮…
季節のものをその季節に食べる‼
当たり前のことですが、贅沢です。
味は…もちろん美味しかったです(*^_^*)

　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少しずつ…

3月に蒔いたトマトの種は、少しずつ少しずつ
大きく成長してきています(^_^)
もうすぐ大きなお部屋へお引っ越し予定です。

トマトの苗：播種後20日目

春ですね。

晴れたり、雨だったり、不安定な日が続きますが…
少しずつ春らしくなってきました(^^♪
大柳生では、ふきのとう・つくしなどが
ニョキニョキ顔を出しています➹
桜は…まだのようです。

完成(^_^)/

今週に入り、ポカポカ陽気になりました。
待ちに待った『春』です。嬉しくなります。
先週に、やっとビニールハウス3号が完成しました。
これから、気合いを入れてトマトの育苗に励みます(^o^) 
頑張るぞ！

出来ました！

すごいです‼

朝、窓の外を見ると…曇っている？
なんだか黄色い空気に…。
これはもしや、黄砂？花粉？
山を見ると…風邪と共に舞いあがる！舞いあがる‼
幸い、花粉症でない私は、「スゴイ（＾◇＾）」と叫びながら
舞いあがる花粉に歓声をあげていました(^○^)
写真を見ただけでも、症状が出る方々…ゴメンナサイ

舞いあがる花粉

準備です

待ちに待った３月に入りました(*^_^*)
春はもうそこまで来ています。
夏野菜に向け、着々と準備に追われきました(>_<)
レタス・ピーマンの芽が出てきました！
この瞬間！嬉しいです‼

レタス

ピーマン

ただ今、作業中

もう２月が終わろうとしていますが、
大柳生では、雪がチラチラ舞ってます(+_+)
冬の作業のメインイベント！
ビニールハウス作りです。
コツコツと骨組を立てました。これから扉をつけ
ビニール張りです。頑張ります(^_^)/

コツコツ頑張ってます