チャレンジ☆

１月に味噌作り、家では煮豆を食べ食べ…
そして今回初めて、「手作り豆腐」に挑戦しました！

作りながら…そういえば、豆腐の型がないなぁ～
なんてことになり、急きょ紙で型を作りました。
大丈夫かな？と心配しましたが、
ちゃんと豆腐が出来ました（＾ｖ＾）
もちろん、味も豆腐でした（＾◇＾）

自家製豆乳に、にがり豆乳（投入！）

　　　　　　　　　　　

紙型に入れ、重石をし、１５分…

出来上がり

美味い（＾◇＾）