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本当に本当に待ってました!
6月に入って初めての雨です。
本音を言うと、もう少し降って頂きたいのですが…。
畑の野菜たちが、嬉しそうに
しているように見えました(^_^)
まだまだ厳しい気候が続くので、頑張らねば(^◇^)
田植えから1ヶ月が経ちました。
少し成長した苗を見て嬉しくなりました!
と、共に成長してくれたのが…雑草です。
気合いを入れて、雑草の除去作業をしました(>_<)
大変でしたが、afterは綺麗サッパリになりました☆
いよいよ6月に突入です。
あっという間に月日が流れていきます…(+_+)
正直…焦っています。
ハウスの中では、トマトの苗が成長してきました。
一番果がついてきました。
真っ赤に完熟となるのは、まだですが、
これからが楽しみです(^_^)/
すっかり夏に近づき、お昼間は暑くなってきました。
皆さんの体調はいかがですか?
私は、四季の中でも『夏』が大好きですので…
テンション上がります↗↗
畑では、スナックえんどう・うすいえんどうが
出来てきました(^_^)/
豆のようにまめまめしく頑張ります!?
昨日は見事な晴天でした☀
影山農園では、無事に『田植え』が終わりました!
トラブル無く、田植えが出来、ホッと安心しています。
田植えまでの道のりが、なかなか体力を使います。
なので…この瞬間が「やったぞ‼」とガッツポーズを
とりたくなります(^_^)/
秋の収穫まで気は抜けませんが、
今年も美味しく頂けるよう頑張ります
明日は『母の日』です。
自分が歳を重ねるにつれて、
両親のありがたさを感じます。
今年はオレンジ色のカーネーション✾
『太陽』をイメージした、明るく・元気な意味!
いつまでも感謝の気持ちを忘れず、
大切にしたいです(*^_^*)
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| 野菜の刺身盛り |
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透明のお皿に色鮮やかな野菜が…!
これは、『お野菜のお刺身』です‼
知り合いの方に紹介して頂いたこのお店は、
奈良の食材にこだわり、自ら食材を調達し、創意工夫された
お料理ばかりで圧巻されました。もちろん味は最高です(^^♪
ありそうでなかったこの『野菜の刺身』は、こんなに野菜って甘かった?生で食べれるんだ!と感心するばかり(^_^)
手作り味噌・バーニャカウダー・梅塩などにつけ頂くと
これまた一味ちがいます。
皆さんも奈良にお越しの際は…是非、立ち寄って下さい(*^_^*)
大和旬菜・魚・鶏 じゅん平 です。